En el escenario empresarial actual, el comercio electrónico ha transformado la forma en que las empresas operan en diversas industrias, y la industria alimentaria no es una excepción. La utilización de plataformas de comercio electrónico para la venta y entrega de alimentos ha experimentado un auge significativo, especialmente en el contexto de la evolución de los hábitos de consumo y la creciente demanda de conveniencia.