sábado, 31 de octubre de 2026

Quinua ecuatoriana en el mercado de Malasia

La quinua ecuatoriana ingresará al mercado del continente asiático. Así tras un proceso de negociaciones diplomáticas entre Ecuador y Malasia se logró superar la barrera de sanidad que pesaba sobre este producto.

La decisión del Gobierno malasio abre un mercado de 31,6 millones de personas a los productores ecuatorianos de quinua.

Ecuador posee grandes extensiones de este producto. Se siembra desde los 1.800 metros sobre el nivel del mar, hasta los 3.200 msnm. El rendimiento promedio es de 50 quintales por hectárea. Crece en la región interandina y se la exporta en grano y en productos de valor agregado a los diferentes mercados del mundo.

A nivel mundial, este grano es valorado como el único alimento vegetal que posee aminoácidos esenciales de alto valor nutricional. Este ayuda para la seguridad alimentaria del planeta. En Ecuador, según el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el consumo de quinua es de 0.18 kilogramos por persona por año.

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