Un vegetariano no consume proteína animal, es decir carne de res, aves, cerdo, pescado o mariscos, pero sí derivados como miel, huevos o lácteos. En cambio los veganos no ingieren ningún producto animal, ni tampoco los que sean producidos por ellos.
Actualmente más personas se proclaman veganas y vegetarianas. Las razones son diversas: salud, ética, para contribuir a reducir el cambio climático o para abogar por un estilo de vida más sostenible con el medio ambiente. Si tienes en mente formar parte de ese grupo y no sabes por dónde empezar aquí te dejo algunas opciones de aplicaciones.
Tabla de Contenido
Recetas Vegetarianas
Te permitirá encontrar toda clase de platos, pudiendo emplear filtros específicos o elegir entre tipos de plato, dificultad de elaboración o recetas típicamente veganas. Podrás crear tu lista de favoritos y recopilar alimentos para hacer la compra.
Vegamecum
Si eres o quieres ser vegano, esta aplicación te presenta las mejores recetas 100% vegetales, sin lácteos y sin huevo de la manera más completa. Entre sus ventajas, te aporta una nueva receta vegana destacada cada semana, te permite seguir los platos en versión audio mientras cocinas y te proporciona trucos y consejos de gran utilidad. Además, encontrarás toda la información nutricional de cada uno de los platos.
Happy Cow Find Vegan Food
Con esta aplicación podrás descubrir restaurantes vegetarianos y veganos en más de 180 países del mundo. Gracias a ella, podrás encontrar establecimientos y tiendas saludables, leyendo comentarios de otros consumidores.
Easy Vegetarian
El propósito de esta app, por ahora solamente disponible en inglés, es que puedas alcanzar una dieta vegetariana exitosa de la forma más cómoda y sencilla posible. Por ello, navegando a través de ella encontrarás un montón de recetas vegetarianas y veganas rápidas, listas de compras fáciles de usar y mucha información útil a tu alcance.
Green Kitchen
Esta app está llena de platos vegetarianos sabrosos e inspiradores con ingredientes directos de la naturaleza y un mínimo toque de gluten, azúcar y productos lácteos. Además, cuenta con un completo conjunto de herramientas útiles, como temporizadores de cocción, conversiones de unidades y lista de la compra.
¿Qué esperas para intalarlas? De seguro mejorarán tu vida. Anímate.
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